Mascarpone
Mascarpone (/ˌmæskɑːrˈpoʊniː/, or /ˈmɑːskərpoʊn/; tiếng Ý: [maskarˈpoːne])[1] là một pho mát kem Ý, được làm đông lại bằng cách cho thêm một số chất có tính axit như nước chanh, giấm, axit citric hoặc axit axetic [2][3][4] Nó được công nhận là một Prodotto agroalimentare tradizionale (sản phẩm thực phẩm khu vực truyền thống).[5]
Mascarpone | |
---|---|
Kem mascarpone cà phê | |
Xuất xứ | Ý |
Loại sữa | Bò |
Kết cấu | Mềm |
Related media on Wikimedia Commons |
Tham khảo
Liên kết ngoài
- Tư liệu liên quan tới Mascarpone tại Wikimedia Commons
🔥 Top keywords: Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTCTrang ChínhGiỗ Tổ Hùng VươngTrương Mỹ LanĐặc biệt:Tìm kiếmHùng VươngVương Đình HuệUEFA Champions LeagueKuwaitChiến dịch Điện Biên PhủFacebookĐài Truyền hình Việt NamTrần Cẩm TúĐội tuyển bóng đá quốc gia KuwaitGoogle DịchViệt NamCúp bóng đá U-23 châu ÁCúp bóng đá U-23 châu Á 2024Real Madrid CFBảng xếp hạng bóng đá nam FIFACleopatra VIITô LâmTim CookNguyễn Phú TrọngHồ Chí MinhHai Bà TrưngManchester City F.C.VnExpressChủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt NamNguyễn Ngọc ThắngĐền HùngCúp bóng đá trong nhà châu Á 2024Võ Văn ThưởngOne PieceLịch sử Việt NamCuộc đua xe đạp toàn quốc tranh Cúp truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh 2024Phạm Minh ChínhTikTokĐinh Tiên Hoàng