مقلاة

الاستعمال
النوع	آنية طهو
الاستخدام	قلي — تدميس — سوتيه

المِقلاة^[1] (الجمع: مَقَالِي) أو المِقلى^[2]^[3] أداة مطبخ تستعمل لقلي الطعام.^[1] وتسمى في مصر باسم طاسة وفي العراق باسم طاوة وبطواية في بعض أنحاء سورية.

التأثيل

طاوة وطواية كلمتان معربتان من كلمة طاوه التركية والتي تعني مِقلى.^[2]

انظر أيضًا

مقلاة هوائية

مراجع

بوابة مطاعم وطعام

[1]

[2]

[3]