Amomum
gènere de plantes
Amomum és un gènere de plantes originàries de la Xina, el subcontinent indi, el sud-est asiàtic, Nova Guinea i Queensland.[1][2] Inclou diverses espècies de cardamom, especialment el cardamom negre. Les plantes d'aquest gènere destaquen per les seves propietats picants i aromàtiques.[3][4]
.jpg) Amomum magnificum  | |
| Dades | |
|---|---|
| Font de | cardamom |
| Taxonomia | |
| Super-regne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Zingiberales |
| Família | Zingiberaceae |
| Subfamília | Alpinioideae |
| Gènere | Amomum Roxb., 1820 |
| Tipus taxonòmic | Amomum subulatum |
| Nomenclatura | |
| Sinònims |
|
Entre els escriptors antics, el nom «amomum» es va atribuir a diverses plantes odoríferes que avui no es poden identificar positivament. La paraula deriva del llatí «amomum»,[5] que és la llatinització del grec «ἄμωμον» (amomon), una espècie de planta d'espècies índia.[6] Edmund Roberts va assenyalar en el seu viatge de 1834 a la Xina que l'amomum s'utilitzava com a espècia per «amanir plats dolços» en la pràctica culinària.[7]
Taxonomia
El gènere va ser descrit per William Roxburgh i publicat a Plants of the Coast of Coromandel 3: 75. 1820.[8] L'espècie tipus és Amomum subulatum Roxb.
Espècies
Plants of the World Online (POWO) actualment inclou les següents espècies al gènere Amomum:[9]
- Amomum alborubellum K. Schum. & Lauterb.
- Amomum andamanicum V. P. Thomas, Dan & M. Sabu
- Amomum apiculatum K. Schum.
- Amomum aquaticum Raeusch.
- Amomum argyrophyllum Ridl.
- Amomum bicornutum Ridl.
- Amomum bilabiatum S. Sakai & Nagam.
- Amomum billburttii Skornick. & Hlavatá
- Amomum biphyllum (Saensouk & P.Saensouk) Skornick. & Hlavatá
- Amomum calcicola Lamxay & M. F .Newman
- Amomum carnosum V. P. Thomas & M. Sabu
- Amomum centrocephalum A. D. Poulsen
- Amomum cephalotes Ridl.
- Amomum chaunocephalum K. Schum.
- Amomum chayanianum (Yupparach) Skornick. & Hlavatá
- Amomum chevalieri Gagnep. ex Lamxay
- Amomum chong-eui (C.K.Lim) Skornick. & Hlavatá
- Amomum chryseum Lamxay & M. F. Newman
- Amomum conoideum (Ridl.) Elmer
- Amomum curtisii (Baker) Skornick. & Hlavatá
- Amomum dampuianum V. P. Thomas, M.Sabu & Lalramngh.
- Amomum dealbatum Roxb.
- Amomum deuteramomum K.Schum.
- Amomum diphyllum (K.Schum.) Skornick. & Hlavatá
- Amomum dolichanthum D. Fang
- Amomum echinatum Willd.
- Amomum elan (C. K. Lim) Skornick. & Hlavatá
- Amomum exertum (Scort.) Skornick. & Hlavatá
- Amomum flavorubellum K.Schum. & Lauterb.
- Amomum fragile S.Q.Tong
- Amomum fragrans Skornick. & Hlavatá
- Amomum garoense S. Tripathi & V. Prakash
- Amomum glabrum S. Q. Tong
- Amomum globba J. F. Gmel.
- Amomum gymnopodum K. Schum.
- Amomum hainanense Y. S. Ye, J. P. Liao & P. Zou
- Amomum hochreutineri Valeton
- Amomum hypoleucum Thwaites
- Amomum irosinense (Elmer) Merr.
- Amomum johorense (C. K. Lim) Skornick. & Hlavatá
- Amomum kerbyi (R. M. Sm.) Skornick. & Hlavatá
- Amomum kingii Baker
- Amomum kwangsiense D. Fang & X. X. Chen
- Amomum lacteum Ridl.
- Amomum lagarophyllum Skornick. & Hlavatá
- Amomum laoticum Gagnep.
- Amomum latiflorum (Ridl.) Skornick. & Hlavatá
- Amomum limianum (Picheans. & Yupparach) Skornick. & Hlavatá
- Amomum longipes Valeton
- Amomum longipetiolatum Merr.
- Amomum lophophorum (Ridl.) Elmer
- Amomum luzonense Elmer
- Amomum macrodons Scort.
- Amomum maximum Roxb.
- Amomum meghalayense V. P. Thomas, M. Sabu & Sanoj
- Amomum menglaense S. Q. Tong
- Amomum mengtzense H. T. Tsai & P. S. Chen
- Amomum microcheilum (Ridl.) Merr.
- Amomum mizanianum (C. K. Lim) Skornick. & Hlavatá
- Amomum monophyllum Gagnep.
- Amomum nemorale (Thwaites) Trimen
- Amomum nimkeyense M. Sabu, Hareesh, Tatum & A. K. Das
- Amomum odontocarpum D. Fang
- Amomum pauciflorum Baker
- Amomum pellitum Ridl.
- Amomum petaloideum (S. Q.Tong) T. L. Wu
- Amomum plicatum Lamxay & M. F. Newman
- Amomum poonsakianum (Picheans. & Yupparach) Skornick. & Hlavatá
- Amomum prionocarpum Lamxay & M.F.Newman
- Amomum procurrens Gagnep.
- Amomum pterocarpum Thwaites
- Amomum puberulum (Ridl.) Skornick. & Hlavatá
- Amomum purpureorubrum S.Q.Tong & Y.M.Xia
- Amomum putrescens D. Fang
- Amomum queenslandicum R.M.Sm.
- Amomum ranongense (Picheans. & Yupparach) Skornick. & Hlavatá
- Amomum repoeense Pierre ex Gagnep.
- Amomum riwatchii M.Sabu & Hareesh
- Amomum robertsonii Craib
- Amomum rugosum (Y. K. Kam) Skornick. & Hlavatá
- Amomum sabuanum V. P. Thomas, Nissar & U. Gupta
- Amomum schlechteri K. Schum.
- Amomum sericeum Roxb.
- Amomum siamense Craib
- Amomum slahmong (C.K.Lim) Skornick. & Hlavatá
- Amomum smithiae (Y.K.Kam) Skornick. & Hlavatá
- Amomum stenocarpum Valeton
- Amomum stenosiphon K. Schum.
- Amomum subcapitatum Y. M. Xia
- Amomum subulatum Roxb.
- Amomum sumatranum (Valeton) Skornick. & Hlavatá
- Amomum tephrodelphys K. Schum.
- Amomum terminale Ridl.
- Amomum trianthemum K. Schum.
- Amomum trichanthera Warb.
- Amomum trilobum Gagnep.
- Amomum unifolium Gagnep.
- Amomum velutinum X. E. Ye, Skornick. & N. H. Xia
- Amomum wandokthong (Picheans. & Yupparach) Skornick. & Hlavatá
- Amomum warburgianum K. Schum. & Lauterb.
- Amomum warburgii (K. Schum.) K. Schum.
- Amomum yingjiangense S. Q. Tong & Y. M. Xia
Col·locat en un altre lloc
Les espècies següents es col·loquen ara en altres gèneres:
- Amomum compactum és Alpinia nutans
- Amomum costatum és Hornstedtia costata (Roxb.) K. Schum.
- Amomum dallachyi és sinònim de Meistera dallachyi (F. Muell.) Skornick. & M. F. Newman
- Amomum epiphyticum R. M. Sm. és sinònim de Epiamomum epiphyticum (R. M. Sm.) A. D. Poulsen & Skornick.
- Amomum filiforme és Hedychium coronarium
- Amomum pulchellum és Cyphostigma (monotypic)
- Amomum tsao-ko és Lanxangia tsaoko
- Elettaria cardamomum (L.) Maton és: Amomum ensal, Amomum repens, Amomum repens & Amomum uncinatum
- Amomum mioga és Zingiber mioga
- Amomum melegueta és Aframomum melegueta
- Amomum zambesiacum és Aframomum zambesiacum
Es col·loquen al gènere reconstituït Wurfbainia:
- Amomum elegans
- Wurfbainia uliginosa és: Amomum uliginosum, Amomum robustum & Amomum ovoideum
- Amomum villosum
Referències
Bibliografia
- Govaerts, R. World Checklist of Seed Plants (en anglès). 1(1), 1(2). MIM, Deurne, 1995.
- Lamxay, V.; Newman, M. F. «A revision of Amomum (Zingiberaceae) in Cambodia, Laos and Vietnam» (en anglès). Edinburgh Journal of Botany, 69, 2012.
- Roberts, Edmund. Embassy to the Eastern Courts of Cochin-China, Siam, and Muscat (en anglès). Nova York: Harper & Brothers, 1837.
Vegeu també
| A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Amomum |