El choripán, argentinisme el qual és l'acrònim format entre les paraules chorizo i pan,[1][2][3] és un menjar d'origen argentí.[4][5][6][7][8][9][10] Es tracta d'un entrepà de xoriço, el qual pot condimentar-se amb chimichurri, una salsa picant típica de l'asado.
Choripán |
|
| País d'origen | Riu de la Plata |
|---|
| On es menja | Argentina, Bolívia, Colombia, Cuba, Paraguai, Perú, Uruguai, Veneçuela, Xile |
|---|
| Gastronomia | rioplatenca |
|---|
|
| Tipus | sandvitx  |
|---|
| Mètode de preparació | torrada |
|---|
| Ingredients principals | xoriço, pa, condiment |
|---|
Vegeu també
Referències
