Aminosacharidy
Aminocukry jsou deriváty sacharidů, u nichž je většinou jedna hydroxylová skupina (-OH) nahrazena amino skupinou (-NH2) . Biochemicky nejvýznamnější jsou 2-amino sacharidy (tzn. sacharidy, u nichž došlo k výměně na druhém uhlíku). Aminocukry patří mezi primární aminy. Jsou to bazické sloučeniny.
Samotné aminocukry se většinou v přírodě nevyskytují. Mnohem častější bývají jejich N-acetylované deriváty, u nichž je acetylovou skupinou snížena bazicita amino skupiny.
Nejvýznamnějšími aminocukry jsou:
- Glukosamin (GlcN)
- Galaktosamin (GalN)
- N-acetylglukosamin (GlcNAc)
- N-acetylgalaktosamin (GalNAc)
- kyselina N-acetylneuraminová (NeuNAc, NANA)
Externí odkazy
- Obrázky, zvuky či videa k tématu Aminosacharidy na Wikimedia Commons
🔥 Top keywords: Hlavní stranaRobert FicoSpeciální:HledáníVlastimil HarapesJuraj CintulaMistrovství světa v ledním hokeji 2024Elena StrupkováAtentát na Roberta FicaMistrovství světa v ledním hokejiNová KaledonieSvetlana FicováRadko GudasPeter PellegriniJosef TopolMistrovství světa v ledním hokeji 2023Alexander SalákTomáš HanusRobert KaliňákSpeciální:Poslední změnyVražda Jána Kuciaka a Martiny KušnírovéDagmar KřížkováPrezidentské volby na Slovensku 2024Zdeňka Žádníková-VolencováSurvivor Česko & Slovensko: Titáni vs. LovciÚtok na Václava Klause v ChrastavěČeská hokejová reprezentaceČeskoMatúš Šutaj EštokMarek ŽeníšekJakub VoráčekZuzana ČaputováHandlováFilip TopolMistrovství světa v ledním hokeji 2022Mistrovství světa v ledním hokeji 2025Pryskyřník prudkýRammsteinKarel IV.Štědřenec odvislý