Bryggers
separat rum, i en bolig, hvor der er installeret hårde hvidevarer, afløb, vask samt i nogle tilfælde anvendt som grovkøkken etc.
Et bryggers er i daglig tale et separat rum, i en bolig, hvor der er installeret hårde hvidevarer, afløb, vask samt i nogle tilfælde anvendt som grovkøkken etc.
I 1600- og 1700-tallet på landet var det stedet, hvor de grovere husholdningsarbejder foregik, f.eks. bagning, brygning af øl ("bryghus" = "bryggers") [1]og tøjvask.
Ligesom i opholdsstuen var der en skorsten og en arnebænk nedenunder, hvor den store sorte gruekedel stod eller hang.
Om vinteren blev maden lavet i opholdsstuen for at få gavn af varmen fra ildstedet, men om sommeren – hvor man ikke havde brug for ekstra varme – foregik madlavningen i bryggerset, hvor man af praktiske årsager også spiste.
Noter/ kilder/ henvisninger
Noter
Kilder og eksterne henvisninger
🔥 Top keywords: ForsideSpeciel:SøgningNy KaledonienUlla TerkelsenNaum ConevskiPinseSpeciel:Seneste ændringerRobert FicoSlovakietDagmar OverbySuperligaenDrabet på Emilie MengPeter LundinKaren ThistedBrad PittStjernetegnRasmus HøjlundDanmarkCarla MickelborgPalle SørensenVictoria Carmen SonneMarcel Lychau HansenKevin SpaceyN.F.S. GrundtvigStor gedehamsEurovision Song Contest 2024Danmarksmesterskab (fodbold)Odense BoldklubFrançois DuvalierTaylor SwiftDag HammarskjöldKøbenhavnNathalie zu Sayn-Wittgenstein-BerleburgFrederik 10.Kleopatra 7.BørsenJulie ØlgaardJacob NeestrupFC Midtjylland