Bánh cốm
Bánh cốm es un postre vietnamita elaborado con arroz y frijol mungo.[1] Se elabora envolviendo arroz glutinoso machacado y luego de color verde alrededor de pasta azucarada de judías verdes.[2]
| Bánh cốm | ||
|---|---|---|
 | ||
| Tipo | Postre | |
| Consumo | ||
| País | Vietnam | |
| Ingredientes | arroz glutinoso | |
Referencias
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