Yungueñito

coctel boliviano

El yungueñito es un coctel tradicional boliviano. Se prepara con singani y zumo de naranja, almíbar y hielo.[1]

Yungueñito
Tipo de platoBebida
OrigenBolivia Bolivia
Ingredientes principalessingani, almíbar,jugo natural de naranjas

Denominación

El nombre deriva del gentilicio de la región de Los Yungas, en el Departamento de La Paz, donde se cultiva la mayor parte de la producción de cítricos y frutas tropicales que se consumen en la ciudad de La Paz.

Preparación

Se prepara batiendo en la coctelera todos los ingredientes. Se sirve en una copa de cóctel y suele decorarse con una rodaja de naranja.

Véase también

Referencias