Piikkisalaatti

putkilokasvilaji

Piikkisalaatti (Lactuca serriola) on piikikäs salaattilaji. Sen lähisukulaislajeja ovat esimerkiksi ruokasalaatti (Lactuca sativa) ja siperiansinivalvatti (Lactuca sibirica). Piikkisalaatti on niin sanottu kompassikasvi; sen lehdet ovat asettuneet ilmansuuntien mukaan pohjois–eteläsuuntaisesti.

Piikkisalaatti
Tieteellinen luokittelu
Kunta:Kasvit Plantae
Kladi:Putkilokasvit Tracheophyta
Kladi:Siemenkasvit Spermatophyta
Kladi:Koppisiemeniset Magnoliophytina
Kladi:Aitokaksisirkkaiset
Kladi:Asteridit
Lahko:Asterales
Heimo:Asterikasvit Asteraceae
Alaheimo:Cichorioideae
Suku:Salaatit Lactuca
Laji:serriola
Kaksiosainen nimi

Lactuca serriola
L.

Katso myös

  Piikkisalaatti Wikispeciesissä
  Piikkisalaatti Commonsissa

Ulkonäkö

Piikkisalaatin lehden piikkejä.
Piikkisalaatin mykeröitä.

Piikkisalaatti on yksi- tai kaksivuotinen jäykkävartinen ruohokasvi, joka kasvaa 40–80 senttimetriä korkeaksi. Sen lehdet ovat pariliuskaiset ja nirhalaitaiset. Lehtien alapuolen keskisuonessa on runsaasti piikkejä, samoin varren alaosassa. Piikkisalaatin mykeröstö koostuu runsaasta määrästä pieniä, hoikkia, kukintomykeröitä, joissa on vaaleankeltaiset kukat.[1][2]

Levinneisyys

Piikkisalaatti.

Piikkisalaatin levinneisyysaluetta on Keski- ja Etelä-Eurooppa, Pohjois-Afrikka, Pohjoismaiden eteläosat, Aasian euroopanpuoleiset alueet ja Pohjois-Amerikka. Suomessa se on harvinainen uustulokas, jota on löydetty eniten Etelä-Suomen suurista kaupungeista. Niissä se kasvaa satamien painolastimailla, tienvarsilla, joutomailla ja nurmikoilla.[3][4][1]

Lähteet

Aiheesta muualla