Puistotalvijuurekas
Puistotalvijuurekas (Flammulina velutipes) on lehtipuiden rungoilla kasvava sienilaji, joka kestää hyvin pakkasia. Puistotalvijuurekas suosii raitaa ja muita pajuja (Salix), joskus myös lehmusta. Sieni esiintyy myöhäissyksystä kevääseen saakka. Sienen lakki on kellanruskea, noin 2-5 cm kokoinen, usein hyvin limainen, jalka 5–10 cm pitkä ja heltat kellanvalkoiset. Puistotalvijuurekas on hyvä ruokasieni.[4] Puistotalvijuurekas kuuluu lahottajiin, ja sen voi sekoittaa muihin lahopuulla kimppuina kasvaviin sieniin, kuten lahokoihin (Hypholoma) ja helokoihin (Pholiota).
| Puistotalvijuurekas | |
|---|---|
 | |
| Uhanalaisuusluokitus | |
| Suomessa: | Elinvoimainen [2] |
| |
| Tieteellinen luokittelu | |
| Domeeni: | Aitotumaiset Eucarya |
| Kunta: | Sienet Fungi |
| Kaari: | Kantasienet Basidiomycota |
| Alakaari: | Avokantaiset Agaricomycotina |
| Luokka: | Varsinaiset avokantaiset Agaricomycetes |
| Alaluokka: | Agaricomycetidae |
| Lahko: | Agaricales |
| Heimo: | Physalacriaceae |
| Suku: | Talvijuurekkaat Flammulina |
| Laji: | velutipes |
| Kaksiosainen nimi | |
| Katso myös | |
Puistotalvijuurekas kuuluu talvijuurekkaiden sukuun (Flammulina). Vielä 2000-luvulle asti ajateltiin, että se on sukunsa ainoa edustaja Suomessa. Lajin suomenkielinen nimi oli tuolloin yksinkertaisesti talvijuurekas.[5] Myöhemmin on kuitenkin paljastunut, että Suomessa on useita talvijuurekaslajeja, joiden erot ovat pääosin mikroskooppisia.[6] Itä-Aasiassa suosittu enokitake luokiteltiin vuoteen 2018 samaksi lajiksi puistotalvijuurekkaan kanssa, mutta nykyään se tunnetaan omana lajinaan, viljelytalvijuurekkaana (Flammulina filiformis).[7]
Lähteet
Aiheesta muualla
- Luontoportti: Talvijuurekas (Flammulina velutipes)
- Suomen luonto: Japanilaisten herkku – Suomessa lähes tuntematon
- Talvijuurekas s. 20 UPM:n Metsiemme ruokasieniä -opasvihkossa
- Encyclopedia of Life (EOL): Flammulina velutipes (englanniksi)
- Mushroom Expert: Flammulina velutipes (englanniksi)