Pyrogallushappo
Pyrogallushappo eli 1,2,3-Trihydroksibentseeni tai 1,2,3-Bentseenitrioli on valkoista, hajutonta kiteistä jauhetta, jonka löysi Carl Wilhelm Scheele vuonna 1786 kuumentamalla gallushappoa. Pyrogallushappo muuttuu helposti harmaaksi tai ruskeaksi ollessaan ilman ja valon vaikutuksessa. Se on fenoli, jonka kemiallinen kaava on C6H6O3. Sitä käytettiin 1800- ja 1900-luvuilla yleisesti valokuvien kehittämiseen, ennen kuin se korvattiin hydrokinonilla. Pyrogallushapon isomeerejä ovat 1,3,5-trihydroksibentseeni eli floroglusinoli ja 1,2,4-trihydroksibentseeni. Pyrogallushappo liukenee veteen, etanoliin ja eetteriin, mutta ei merkittävässä määrin bentseeniin.
| Pyrogallushappo | |
|---|---|
 | |
| Tunnisteet | |
| CAS-numero | |
| PubChem CID | |
| Ominaisuudet | |
| Molekyylikaava | C6H6O3 |
| Moolimassa | 126,11 g/mol |
| Sulamispiste | 131 °C |
| Kiehumispiste | 309 °C |
| Tiheys | 1,45 g/cm3 |
| Liukoisuus veteen | veteen 60 g/100 ml |
Johanneksenleipäpuun (Ceratonia siliqua) hedelmä ja mäkikuisma (Hypericum perforatum) sisältävät pyrogallushappoa.
Katso myös
Aiheesta muualla
- Pyrogallushapon kansainvälinen kemikaalikortti
- Alén, Raimo: Kokoelma orgaanisia yhdisteitä: Ominaisuudet ja käyttökohteet, s. 192. Helsinki: Consalen Consulting, 2009. ISBN 978-952-92-5627-3
- Liber Herbarum Minor: Luettelo pyrogallushappoa sisältävistä kasveista
- PubChem: Pyrogallol (englanniksi)
- Human Metabolome Database (HMDB): 1,2,3-Trihydroxybenzene (englanniksi)
- KEGG: Pyrogallol (englanniksi)
- ChemBlink: Pyrogallol (englanniksi)