Cuillère à glace
type de cuillère
Une cuillère à glace est une petite cuillère dont la partie mise en bouche est plus plate que celle d'une cuillère à dessert[1]. Dans l'art traditionnel de dresser la table en France, elle est disposée entre l’assiette et le verre, tête vers la gauche[2].
La cuillère à glace peut également désigner l'ustensile servant à former des boules de glace. Elle est alors plus creuse voire hémisphérique. Elle peut également être chauffante ou à pince, afin d'en faciliter l'utilisation.
