Strela (bière)
Strela (« étoile » en portugais) est à ce jour la seule marque de bière cap-verdienne. Lancée en 2006 en remplacement de la Coral[1], elle est produite par la Sociedade Cabo-verdiana de Cerveja e Refrigerantes (SCCR) qui fabrique également des sodas et dont le siège est à Praia.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/Cidade_Velha-Strela.jpg/170px-Cidade_Velha-Strela.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Strela_%28cerveja%29.jpg/170px-Strela_%28cerveja%29.jpg)
Conditionnement
La Strela est vendue en bouteilles de 25 cl (non consignées), 33 cl et 1 litre (consignées), ainsi qu'en barils de 20 et 50 litres[1].
Distinctions
En 2008, la Strela a été reconnue par le International Taste & Quality Institute (iTQi) de Bruxelles comme un produit de « qualité internationale »[2].
Marché local
D'autres bières, telles que Superbock ou Sagres, sont également très consommées dans l'archipel, mais elles sont importées du Portugal[3]. En 2009 les ventes de la Strela ont dépassé celles de la Sagres[4].
Exportation
La diffusion de la marque s'internationalise peu à peu. Après l'Afrique de l'Ouest (Gambie[5], Guinée-Bissau) et l'Europe (Portugal[6], Pays-Bas), l'exportation de la Strela est lancée en 2011 dans les deux États américains où vit une grande partie de la diaspora cap-verdienne, le Massachusetts et Rhode Island[7].
Notes
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d7/Praia-CERIS-Sociedade_Caboverdiana_de_Cerveja_e_Refrigerantes_%282%29.jpg/170px-Praia-CERIS-Sociedade_Caboverdiana_de_Cerveja_e_Refrigerantes_%282%29.jpg)
Voir aussi
Lien externe
- (en + es + pt) Site officiel