Tokaj (ville)

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Tokaj (/ˈ t o .k ɒ j/) est une ville hongroise, dans le département de Borsod-Abaúj-Zemplén (Tokaj est le nom de la ville mais aussi de la région nom de l'étiquette de vin^{[incompréhensible]} en Hongrie et en Slovaquie).

Tokaj

Rue de l'hôtel de ville à Tokaj.

Blason de Tokaj

Drapeau de Tokaj

Administration

Pays

Hongrie

Comitat
(megye)

Borsod-Abaúj-Zemplén
(Hongrie septentrionale)

District
(járás)

Tokaj

Rang

Ville

Bourgmestre
(polgármester)
Mandat

Posta György (indépendant)
(2014-2019)

Code postal

3910

Indicatif téléphonique

(+36) 47

Démographie

Population

3 801 hab. (1^er janvier 2023)

Densité

135 hab./km²

Géographie

Coordonnées

48° 07′ 17″ nord, 21° 24′ 45″ est

Superficie

2 820 ha = 28,2 km²

Divers

Collectivités des minorités

Tsiganes (1^er janv. 2011)

Identités ethniques
(nemzetiségi kötődés)

Hongrois 95,4 %, Tsiganes 1,3 %, Allemands 0,1 %, Slovaques 0,2 %, Ukrainiens 0,1 % (2001)

Religions

catholiques 41,3 %, grecs-catholiques 13,9 %, réformés 27,6 %, évangéliques 0,6 %, autres confessions 0,4 %, sans religion 6,8 % (2001)

Liens

Site web

www.tokaj.hu

Sources

Office central de statistiques (KSH)

Élections municipales 2014

Elle est le centre de production du célèbre vin de Tokay.

Histoire

La ville apparait dans les documents pour la première fois en 1353. Son premier château, une motte, fut détruit lors de l'invasion mongole^[Quand ?].

Au XIV^e siècle, la ville appartenait aux seigneurs de Diósgyőr, puis passa après 1450 aux Hunyadi, si bien que la ville passa dans le domaine royal quand Matthias Hunyadi (Matthias Corvin) monta sur le trône.

En 1705, François II Rákóczi ordonna la destruction du château.

En 1881, la voyageuse et écrivaine anglaise Nina Elizabeth Mazuchelli (en) décrit Tokaj comme « une affreuse petite ville, d'une malpropreté inconcevable », et dont la population, composée de Magyars, de Grecs, d'Arméniens et de Juifs, s'élève à 5 000 habitants^[1].

La ville souffrit de la première guerre mondiale, et perdit son statut : le négoce de vin se déplaça vers Sátoraljaújhely.

Tokaj recouvra son statut municipal en 1986.

Économie

Des vingt-deux régions viticoles du pays, celle qui s'étend autour de Tokaj est la plus célèbre : elle est inscrite depuis 2002 au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est le berceau du tokay, nectar à la robe or et aux arômes de fruits confits.