Tricholoma sulphureum

espèce de champignons

Tricholome soufré

Tricholoma sulphureum, le Tricholome soufré, est une espèce de champignons agaricomycètes du genre Tricholoma et de la famille des Tricholomataceae.

Description

Lames anastomosées

Le chapeau (25–70 mm) est d'abord convexe puis avec l'âge, il s’aplatit et se déprime mais en gardant un mamelon central marqué.

Écologie

C'est un champignon d'automne que l'on rencontre fréquemment sous les feuillus et plus rarement sous des conifères.

Comestibilité

Il n'est pas considéré comme comestible. On pense qu'il pourrait provoquer des troubles gasto-intestinaux ou contenir de l'hémolysine.

Espèces proches et confusions possibles

Le Tricholome soufré ressemble au Tricholome équestre. Il s'en distingue par l'odeur et la couleur.

Taxonomie et systématique

On rencontre aussi l'orthographe Tricholoma sulfureum, son nom est dû à son odeur de soufre.

Tricholoma bufonium autrefois décrite comme une espèce à part entière est maintenant considérée comme une variété de Tricholoma sulphureum [1].

Notes et références

Bibliographie

  • Myriam Blanc, Le petit livre des champignons, Paris, Chêne, , 175 p. (ISBN 978-2-8123-0661-7)
  • Philppe Joly et Guy Fourré, « A la découverte des champignons », L'ami des jardins,‎

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