Spring til indhold

Kogning

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Kogning af vand i en kande.

Kogning er hurtig fordampning af væske, som opstår, når en væske opvarmes til dens kogepunkt. Den temperatur, hvor ved at der opstår fordampning af væske, er afhængig af det tryk, som væsken udsættes for af sine omgivelser.

Kogning i madlavning foregår ved at anbringe fødevarer i vand eller anden væske, hvorefter de opvarmes til kogepunktet.

Referencerrediger kildetekst

🔥 Top keywords: ForsideSpeciel:SøgningNy KaledonienUlla TerkelsenNaum ConevskiPinseSpeciel:Seneste ændringerRobert FicoSlovakietDagmar OverbySuperligaenDrabet på Emilie MengPeter LundinKaren ThistedBrad PittStjernetegnRasmus HøjlundDanmarkCarla MickelborgPalle SørensenVictoria Carmen SonneMarcel Lychau HansenKevin SpaceyN.F.S. GrundtvigStor gedehamsEurovision Song Contest 2024Danmarksmesterskab (fodbold)Odense BoldklubFrançois DuvalierTaylor SwiftDag HammarskjöldKøbenhavnNathalie zu Sayn-Wittgenstein-BerleburgFrederik 10.Kleopatra 7.BørsenJulie ØlgaardJacob NeestrupFC Midtjylland