Alf Saltveit (født 14. juni1946, død 18. mai2022[4]) var en norsk forfatter fra Saltveit utenfor Haugesund. Han gav ut en rekke bøker, i hovedsak på nynorsk. Han var utdannet lærer, men fra 1985 virket han som forfatter på heltid.
Saltveit gav ut både diktsamlinger og prosatekster. I 1989 gav han ut Tonen som kom, et gjendiktet utvalg av nobelprisvinnerenSeamus Heaneys dikt (Solum forlag). Han gjendiktet også Paul Muldoon, Michael Krüger og Carlos Drummond de Andrade.
Han gav også ut bøker om lokale temaer og skrev mye om kulturminner i lokalpressa. Saltveit mottok Haugesund kommunes kulturstipend i 1986 og Rogaland fylkes kulturstipend i 1987.