Aceasta este o listă în ordine alfabetică de rachiuri tradiționale românești, clasificate în baza materiei prime din care sunt produse. Majoritatea dintre ele au denumiri de origine protejată.
Ordinul ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 334/2003 privind aprobarea Listei cuprinzând indicațiile geografice protejate și recunoscute în România pentru băuturile alcoolice distilate din vin, din subproduse rezultate la fabricarea vinului și din fructe
Ordinul ministrului agriculturii numărul 212/30.03.2004
