Cluysenaer

Cluysenaer is een Belgisch bier van hoge gisting.

Cluysenaer
Afbeelding gewenst
BrouwerDe Proefbrouwerij
OorsprongKluizen
TypeBelgian ale
Gistingbovengisting
Graangerstemout
Lageringlagertanks
Afwerkingnagisting op fles
Kleuramber 21 EBC bruin 80 EBC
BitterheidsgraadAmber 30 EBU, Cuvée Noir 25 EBU
Cluysenaer amber
Gebrouwen sinds2002
Alcoholpercentage7%
Stamwortgehalte16° Plato
Cluysenaer Cuvée Noir
Gebrouwen sinds2011
Alcoholpercentage8%
Stamwortgehalte16,5° Plato
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon  Bier

Het bier wordt gebrouwen in De Proefbrouwerij te Hijfte in opdracht van Brouwerij Cluysenaer te Kluizen. Dit bier werd de eerste maal gebrouwen ter gelegenheid van de ambachtenmarkt in 2002 te Kluizen. Het verwijst tevens naar de inwoners van Kluizen (volgens de oude schrijfwijze Cluysen). Sinds september 2011 is er ook een donkere versie.

Varianten

  • Cluysenaer amber, amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 7% (16° Plato).
  • Cluysenaer Cuvée Noir, bruin bier met een alcoholpercentage van 8% (16,5° Plato).

Zie ook