Journal of Agricultural and Food Chemistry

wetenschappelijk tijdschrift van American Chemical Society

Journal of Agricultural and Food Chemistry is een wetenschappelijk tijdschrift met collegiale toetsing, dat wordt uitgegeven door de American Chemical Society. De naam wordt gewoonlijk afgekort tot J. Agric. Food Chem. Het tijdschrift publiceert onderzoek gerelateerd aan de chemie en biochemie van de landbouw- en voedingsindustrie.Het tijdschrift werd opgericht in 1953.

Journal of Agricultural and Food Chemistry
Genrewetenschappelijk tijdschrift
Frequentietweemaandelijks
Eerste editie1953
TaalEngels
HoofdredacteurJames N. Seiber
Uitgeverij(en)American Chemical Society
ISSN0021-8561
Impactfactor3,412 (2017)
Officiële website
Portaal  Portaalicoon  Media

Externe link