Gas Mark

A Gas Mark é uma escala de temperatura encontrada e usada em fornos a gás e fogões no Reino Unido, Irlanda e alguns países da Commonwealth.^[1]

Equivalentes em Fahrenheit e Celsius

Gas mark 1 é 275 °Fahrenheit (135 °Celsius).

Para converter gas mark para escala Celsius (D), multiplique o gas mark número (G) por 14, enquanto some mais 121

(G × 14) + 121 = D

Para a reversa da conversão, G = (D - 121)/14 (Não faça, se G for menos que 1.)

Tabela de Conversão
Gas mark	Fahrenheit	Celsius	Descritivo
1⁄4	225°	107°	Baixa/Alta
1⁄2	250°	121°	Baixa/Alta
1	275°	135°	Baixa/Alta
2	300°	149°	Baixa/Alta
3	325°	163°	Moderadamente Baixa/Muito Quente
4	350°	177°	Moderada/Média
5	375°	191°	Moderada/Moderadamente Quente
6	400°	204°	Moderadamente Quente
7	425°	218°	Quente
8	450°	232°	Quente/Muito Quente
9	475°	246°	Muito Quente

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