Лакарія блискуча
| Лакарія блискуча | ||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||||||||||||
| Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||
| Laccaria laccata (Scop.) Cooke, 1884 | ||||||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||||||
|
Лакарія блискуча[1], лаковиця рожева (Laccaria laccata) — гриб роду лакарія родини гіднангієві (Hydnangiaceae).
Будова
Шапинка цегляно–коричнева, іноді буро–червона. У зрілих і старих грибів у суху погоду шапка ніби вицвітає. У діаметрі шапка до 11 см. У молодих плодових тіл випукла, у зрілих — плоска, а в перезрілих увігнуто–плоско розпростерта. Якщо уважно придивитись до шапки, то впадає у вічі те, що її край часто нерівно зігнутий, наче лопатями посічений. У молодих грибів поверхня шапки гладенька, у дорослих вона вкрита оригінальними лусками, здалека нагадує пух. Ніжка — 2-6 х 0,4-1,3 см, кольору шапки. М'якуш рожевуватий, бурувато-рожевуватий.
Поширення та середовище існування
Зустрічається у хвойних та листяних лісах. В Україні зустрічається повсюди.
Практичне використання
Їстівний шапковий гриб, який вживають свіжим. Для приготування страви використовують лише шапинку, тому що ніжка занадто жорстка. У інших джерелах зазначають, що гриб не їстівний.[2]
Примітки
Джерела
- Гриби Хмельниччини. Навчальний посібник. Говорун В. Д., Тимощук О. О. — Хмельницький: Поліграфіст-1, 2014. — 176 с. — С.35
