Resiniferatoxin

Resiniferatoxin (viết tắt: RTX) là một hóa chất tự nhiên được tìm thấy từ nhựa cây đại kích Euphorbia resiniferaMarocEuphorbia poissoniiNigeria..[1] RTX có tính năng hoạt động hóa học mạnh mẽ tương tự Capsaicin, hóa chất tạo ra vị cay của ớt.[2]

Resiniferatoxin
Danh pháp IUPAC[(1R,6R,13R,15R,17R)-13-Benzyl-6-hydroxy-4,17-dimethyl-5-oxo-15-(prop-1-en-2-yl)-12,14,18-trioxapentacyclo[11.4.1.01,10.02,6.011,15]octadeca-3,8-dien-8-yl]methyl 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate
Nhận dạng
Số CAS57444-62-9
PubChem104826
MeSHresiniferatoxin
ChEMBL448382
Ảnh Jmol-3Dảnh
SMILES
InChI
Thuộc tính
Khối lượng riêng1.35 ± 0.1 g/cm³
Điểm nóng chảy
Điểm sôi
Độ hòa tan trong nướcinsoluble
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa).
Resiniferatoxin
Sức cayChất độc có thể gây Bỏng do hoá chất khi tiếp xúc
Độ cay của ớt16,000,000,000 SHU

Đặc tính sinh học

Resiniferatoxin tinh khiết có độ cay lên đến 16.000.000.000 SHU, gấp 500-1.000 lần Capsaicin, khiến nó trở thành hợp chất cay nhất được biết đến.[3][4]

Tham khảo

Liên kết ngoài