Yakisoba
Yakisoba (焼き蕎麦 (燒き蕎麥) (Thiêu kiều mạch)/ やきそば/ ヤキソバ thường viết là 焼きそば), nghĩa là "mì xào", là một món ăn Nhật Bản nhưng có nguồn gốc từ Trung Quốc và được coi là một biến thể của miến xào (炒麵) Trung Quốc. Món ăn này lần đầu xuất hiện tại những tiệm ăn Nhật Bản khoảng thập niên 1930.[1] Mặc dù từ "soba" là để chỉ sợi mì làm từ bột kiều mạch nhưng mì yakisoba lại được làm từ bột mì tương tự như ramen. Nó có mùi vị đặc trưng với nước sốt ngọt đặc quánh giống như sốt Worcestershire.
Loại | Mì Nhật Bản |
---|---|
Xuất xứ | Nhật Bản |
Thành phần chính | Mì sợi (bột mì), sốt Worcestershire, thịt lợn hoặc gà, rau (thường là bắp cải, hành tây hoặc cà rốt) |
Hình ảnh
- Yakisoba-Pan (bánh mì Yakisoba)
- Kata-Yakisoba (Sara-Udon)
Tham khảo
🔥 Top keywords: Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTCTrang ChínhGiỗ Tổ Hùng VươngTrương Mỹ LanĐặc biệt:Tìm kiếmHùng VươngVương Đình HuệUEFA Champions LeagueKuwaitChiến dịch Điện Biên PhủFacebookĐài Truyền hình Việt NamTrần Cẩm TúĐội tuyển bóng đá quốc gia KuwaitGoogle DịchViệt NamCúp bóng đá U-23 châu ÁCúp bóng đá U-23 châu Á 2024Real Madrid CFBảng xếp hạng bóng đá nam FIFACleopatra VIITô LâmTim CookNguyễn Phú TrọngHồ Chí MinhHai Bà TrưngManchester City F.C.VnExpressChủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt NamNguyễn Ngọc ThắngĐền HùngCúp bóng đá trong nhà châu Á 2024Võ Văn ThưởngOne PieceLịch sử Việt NamCuộc đua xe đạp toàn quốc tranh Cúp truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh 2024Phạm Minh ChínhTikTokĐinh Tiên Hoàng