苹果猪肉(丹麥語:Æbleflæsk)是一道传统丹麦美食,原料有培根、苹果和糖。
首先煎炸培根和苹果块,至软后從平底锅中取出(亦可以水煮熟[1]),在苹果煎炸时混合适量糖。随后,将培根和苹果混合,配以黑麦面包食用[2][3][4][5][1] 。苹果猪肉的最佳佐餐是黑啤和丹麥燒酒(英语:snaps)[1]。