Categoría:Gastronomía de Ecuador

A

• Empresas de alimentación de Ecuador‎ (3 cat, 6 págs.)
• Aperitivos de Ecuador‎ (1 pág.)

B

• Bebidas de Ecuador‎ (1 cat, 14 págs.)

C

• Cocineros de Ecuador‎ (7 págs.)
• Costumbres culinarias de Ecuador‎ (1 pág.)

G

• Gastronomía de Guayaquil‎ (3 págs.)

I

• Insectos comestibles de Ecuador‎ (2 págs.)

P

• Pan de Ecuador‎ (6 págs.)
• Postres y dulces de Ecuador‎ (12 págs.)

R

• Restaurantes de Ecuador‎ (1 cat, 3 págs.)

S

• Salsas de Ecuador‎ (3 págs.)
• Sopas y estofados de Ecuador‎ (18 págs.)

• Gastronomía de Ecuador
• Gastronomía de Quito

A

• Ancas de rana
• Arepa de choclo

B

• Bollo de pescado
• Bolón de verde ecuatoriano

C

• Pan de Cadeate
• Cangrejada
• Carne en palito
• Cebiche
• Cebiche de chochos
• Cecina de Loja
• Ceviche de camarón ecuatoriano
• Ceviche ecuatoriano
• Chaulafan
• Chigüil
• Chochos con tostado
• Chugchucaras
• Corviche

E

• Encebollado
• Encocado
• Espumilla (Ecuador)

F

• Fritada (Ecuador)
• Fufú de plátano verde

G

• Tripa mishki
• Guanta ahumada
• Guatitas

H

• Hornado
• Humita

L

• Llapingachos
• Locro

M

• Máchica
• Maduro lampreado
• Maíces ecuatorianos
• Maito
• Majado de verde
• Mojarra asada
• Mote
• Mote pillo
• Mote sucio
• Muchines de yuca

P

• Pastel de choclo
• Pasteles de hojaldre
• Patacón (gastronomía)
• Pavipollo
• Picantería

S

• Sal prieta
• Salchipapa
• Sango (gastronomía)
• Seco (comida)

T

• Tamal
• Tigrillo (platillo)
• Tonga (comida)
• Trucha frita