Provincia de Tarragona

provincia de España

Tarragona es una provincia de España situada en el sur de la comunidad autónoma de Cataluña. Cuenta con una población de 822 309 habitantes,[2]​ el 17,4 % de los cuales vive en Tarragona, capital provincial. La provincia está compuesta por 184 municipios distribuidos en 10 comarcas de dos ámbitos funcionales: Tierras del Ebro y Campo de Tarragona. Los municipios más extensos son Tortosa y Tivisa, superando los 200 km² cada uno de ellos. Limita con las provincias de Castellón, Teruel, Zaragoza, Lérida y Barcelona, así como con el mar Mediterráneo.

Tarragona
Provincia de España


Bandera


Mapa
Coordenadas41°10′00″N 1°00′00″E / 41.166666666667, 1
CapitalTarragona
Idioma oficialCastellano y catalán
EntidadProvincia de España
 • PaísBandera de España España
 • ComunidadBandera de Cataluña Cataluña
Congreso
Senado
Parlament
6 diputados
4 senadores
18 diputados
Subdivisiones184 municipios
8 partidos judiciales
SuperficiePuesto 39.º
 • Total6303 km² (1,25 %)
Altitud 
 • Media72 m s. n. m.
Población (2021)Puesto 43.º
 • Total822 309 hab. (1,8 %)
 • Densidad130,46 hab./km²
Gentiliciotarraconense
Huso horarioUTC+01:00
Código postal43[1]
ISO 3166-2ES-T
[ Sitio web oficial ]

Organización territorial

Comarcas

Gastronomía

Pataco de Alforja

La gastronomía de la provincia de Tarragona posee su personalidad propia, que se impregna a lo largo de las tierras catalanas. Un caso es la salsa típica de la cocina tarraconense, el romesco, salsa que acompaña a las parrilladas de sus diversos ingredientes de la zona.

Son muy importantes las calçotadas (cuya época ideal es primavera). La verdura tarraconense por excelencia es el calçot (una especie de cebolleta tierna) que participa en las calçotadas de muchos lugares. Entre los cocidos (las denominadas escudellas) se tiene el identificativo xarró tarragoní.

Entre los guisos con pescados se pueden encontrar el patacó (un guiso de atún y patatas) o el bull de tonyina, que es un guiso elaborado con las tripas del atún en salazón. También el Romesco de rap, la Espineta amb caragolins y la cocina típica marinera del barrio del Serrallo de Tarragona.

Demografía

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística en 2019 la provincia tenía una población de 804 664 habitantes. La ciudad de Tarragona es el municipio más poblado con 132 299 habitantes, concentrando un 16,62 % de la población de la provincia. Muy cerca le sigue la ciudad de Reus, con 103 477 habitantes.

Gráfica de evolución demográfica de la provincia de Tarragona entre 1842 y 2019

     Población de derecho según los censos de población del INE.[3]     Población según el padrón municipal de 2019 del INE.[4]

Municipios más poblados (2018)[5]
N.ºMunicipioPoblación
1Tarragona132 299
2Reus103 477
3Vendrell37 153
4Tortosa33 510
5Cambrils33 362
6Salou26 775
7Calafell25 444
8Valls24 156
9Vilaseca22 107
10Amposta20 606
11Torredembarra15 992
12San Carlos de la Rápita14 611
13Cunit12 326
14Montroig11 809
15Deltebre11 505
16Alcanar9 402
17Roquetas7 961
18Montblanch7 384
19La Ametlla de Mar6 801
20Riudoms6 594

Véase también

Referencias

Enlaces externos