Provincie má přibližně 726 tisíc[1] obyvatel, převážně Basků. Její rozloha je 1980 km²; Guipúzcoa je tak co do rozlohy nejmenší španělskou provincií. Provincie se vyznačuje nejvyšší mírou používání baskičtiny.
Štít dělen, nahoře polcen: 1) v červeném přirozený král na trůně se stříbrným mečem v pravici; 2) v červeném 12 zlatých děl s lafetami ve čtyřech řadách; a 3) ve zlatě tři zelené tisy na zeleném pažitu, v patě řeka s modrými a stříbrnými vlnami. Klenot: otevřená královská koruna. Štítonoši: dva diví muži a pod nimi heslo "Fidelissima bardulia nunquam superata".
V boxu zobrazený znak, postrádající horní dvě pole, byl vytvořen roku 1979. Španělský list ABC ve článku "Bildu manipula la historia de Guipúzcoa mutilando sus escudos"[2] z roku 2014 uvedl, že došlo k "vypuštění děl, ukořistěných Navarrským v roce 1512", neboť ty měly "symbolizovat ztrátu svobody". Podle katalánského vexillologa Jaume Ollého[3] byla tato verze znaku dle usnesení z 25. listopadu 1985, vyhlášena 27. března 1990 v souladu se samosprávnou normou (norma foral) č. 6/90:
Nový znak byl v duchu usnesení autonomní vlády zbaven všech monarchistických elementů. Na oficiálních stránkách provincie vypadá znak spíše jako logo – ve zlatém poli (na stránkách provincie je pole stříbrné)[4] nad třemi volnými modrými vlnitými pruhy tři zelené stromy. Verze se zlatým polem je ve znaku Baskického autonomního společenství.[5]