غذای علوفهای (به انگلیسی: Fodder)، به مواد غذایی گفته میشود که به منظور تغذیه جانوران اهلی و دام کاشته میشود. غذای علوفهای ممکن است دربرگیرنده مواد حبوبات نرم، تهمانده محصولات کشاورزی و خود محصولات کشاورزی تولیدشده به منظور تولید علوفه باشد.
علوفه جانوران حفاظتشده باید نرم باشد و از مواد علوفهای برشداده شده به وجود میآید.
تعریف
علوفه غذای چهارپایان، دام و نیز جانوران اهلی است که شامل تمامی گیاه با برگ، ساقه و دانههای آن مانند ذرت و سورگوم میباشد.[۱][۲]