초과
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초과(한자: 草果)는 란샹기아따사오코(Lanxangia tsaoko) 또는 아모뭄따사오코(Amomum tsao-ko) 또는 블랙카다멈(black cardamom)으로도 알려진 생강과 비슷한 식물이다. 베트남 북부 고원과 윈난성의 높은 고도에서 자란다.[2] 야생 식물과 재배 식물은 모두 약용으로 사용되며 요리에도 사용된다. 말린 열매는 톡 쏘는 생강 냄새가 난다.[3]
초과 | |
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초과(lanxangia tsaoko) 씨앗 꼬투리 | |
생물 분류ℹ️ | |
계: | 식물계 |
(미분류): | 속씨식물군 |
(미분류): | 외떡잎식물군 |
(미분류): | 닭의장풀군 |
목: | 생강목 |
과: | 생강과 |
속: | 초과속 |
종: | 초과 |
학명 | |
Lanxangia tsaoko | |
(Crevost & Lemarié) M. F. Newman & Škorničk | |
학명이명 | |
이명 목록[1]
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분포
특징
쓰임
같이 보기
각주
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