호커 센터
호커 센터(영어: hawker centre, 중국어: 小贩中心, 병음: xiǎofàn zhōngxīn 또는 중국어: 熟食中心, 병음: shúshí zhōngxīn)는 홍콩, 말레이시아, 싱가포르 등의 지역에서 저가 음식점의 노점과 상점을 모은 야외 복합 시설이다. 전형적인 호커 센터는 공공 주택, 버스 터미널, 기차역 부근 등 사람이 많이 모이는 장소에 설치되어 있다.
나라별 호커 센터
싱가포르
싱가포르의 호커 센터는 1950년대와 1960년대의 급속한 도시화에 따라 도시 지역에서 생겨났다. 비면허 길거리 노점상들이 비위생적 음식 문제를 해결하기 위해 부분적으로 건설되었다.[1]
