အင်ဩဂဲနစ် ဓာတုဗေဒသည် အင်ဩဂဲနစ် ပစ္စည်းများ၏ တည်ဆောက်ပုံ၊ ဖွဲ့စည်းမှု့ အပြုအမူများကို လေ့လာသော ဓာတုဗေဒ ဘာသာရပ်ခွဲ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဩဂဲနစ်ပစ္စည်းများမှ လွဲ၍ ကျန်သောဓာတ်ပေါင်းများကို အင်ဩဂဲနစ် ပစ္စည်းများအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ အင်ဩဂဲနစ် ဓာတုဗေဒတွင် အယ်လ်ကာလီ(Alkali)၊ အက်စစ်(Acid)၊ ဗေ့စ်(Base)၊ သတ္တု များ(Metals)၊ သတ္တု မဟုတ်သော ဒြပ်စင်များ(Non-Metals)၊ ဆာများ(Salts) စသည် လေ့လာသည်။