François Vatel

François Vatel lub Wattel[1] (ur. 1631[2], zm. 24 kwietnia 1671 w Chantilly) – majordomus na dworach Nicolasa Fouqueta i księcia Ludwika II Kondeusza[1]. Znany był z organizowania wystawnych, pełnych przepychu uczt. Według informacji z listów markizy de Sévigné popełnił samobójstwo, gdy na bankiecie wydanym przez księcia Condé na cześć Ludwika XIV z opóźnieniem dostarczono rybę[1].

François Vatel na rycinie anonimowego autora.

Na motywach jego losów powstał film Vatel (2000), w którym tytułową rolę zagrał Gérard Depardieu.

Przypisy