Ácido fitânico
composto químico
O ácido fitânico, ou ácido 3,7,11,15 tetrametilhexadecanoico[1], é um composto orgânico classificado como ácido graxo ramificado.
Este lipídio ganhou olhares após o neurologista norueguês Sigvald Refsum descrever a doença que mais tarde tornou-se conhecida por Síndrome de Refsum, na qual o seu acúmulo nos tecidos celulares provoca múltiplas lesões e alterações em diversas partes do corpo.[2]
Referências
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