Grande Moinho Cearense
O Grande Moinho Cearense é uma empresa brasileira que atua no mercado de moagem de trigo em Fortaleza. Está instalada em uma área de 12.000 m² 16 células e 5 entrecélulas podendo armazenar até 22.000t de grãos. A principal marca da empresa é a "Farinha Dona Maria". A empresa faz parte do grupo controlado por Carlos Francisco Ribeiro Jereissati que também detém o Iguatemi Empresa de Shopping Centers e a Oi.
| Grande Moinho Cearense | |
|---|---|
 | |
| Atividade | Indústria alimentícia |
| Fundação | 2 de junho de 1959 em Fortaleza, Ceará |
| Sede | Fortaleza |
| Locais | Fortaleza |
| Pessoas-chave | Carlos Jereissati |
| Empresa-mãe | Grupo Jereissati |
| Lucro |  52,3 milhões R$ (2007) |
| Faturamento | 175,9 milhões R$ (2007) |
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