Yoki
A Yoki (与喜?) é uma indústria alimentícia brasileira fundada em São Paulo em 1990. A empresa é a sucessora da Kitano, fundada em 1960, pelo imigrante japonês Yoshizo Kitano. Após a venda de parte das linhas da Kitano no fim da década de oitenta, a família Kitano inicia a Yoki, com um nome formado pelas iniciais de Yoshizo Kitano.[2] A Yoki produz alimentos prontos e semi-prontos, que incluem produtos à base de soja, sopas industrializadas, farinhas e farofa, salgadinhos, pipoca, dentre outros. Sua sede é localizada na cidade de São Bernardo do Campo, São Paulo.[3]
| Yoki | |
|---|---|
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| Razão social | Yoki Alimentos S/A |
| Atividade | Alimentícia |
| Fundação | 1990 (34 anos) |
| Fundador(es) | Yoshizo Kitano[1] |
| Sede | São Bernardo do Campo, São Paulo, Brasil |
| Proprietário(s) | General Mills |
| Pessoas-chave | Mitsuo Matsunaga (CEO)[1] |
| Valor de mercado | R$ 2 bilhões[1] |
| Faturamento | R$ 1,1 bilhão (2011)[1] |
| Antecessora(s) | Kitano S/A |
| Website oficial | yoki.com.br |
Desde 2012, a Yoki é de propriedade da empresa estadunidense de alimentos General Mills.[1]
História
1960-2009: Início com a Kitano e criação de produtos pela Yoki
Durante a década de 1960, o imigrante japonês Yoshizo Kitano, que possuía um armazém em São Paulo e comercializava cereais, farináceos e especiarias a granel, passou a realizar vendas destes produtos já empacotados,[4][5] fundando a Kitano S/A.[6] Com isso, houve a expansão da Kitano e nos anos setenta, a empresa também passa a comercializar chás e na década de oitenta, sobremesas.[7]
Em 1989, a Kitano foi afetada pela crise econômica e vendeu a maior parte de suas operações para a Refinações de Milho Brasil, então fabricante da marca Maizena.[8] Dessa forma, a marca Kitano foi vendida junto com todas as linhas de chás, especiarias e sobremesas. A família Kitano, no entanto, manteve as linhas de cereais, farináceos e três fábricas.[9] Com o dinheiro da venda, reestruturou suas operações[8] e seis meses depois, criou a Yoki Alimentos S/A – nome formado pelas iniciais de Yoshizo Kitano[4] – comercializando inicialmente, cereais e derivados de farinha.[10]
Em 1996, a família Kitano compra novamente a marca Kitano, agregando-a ao portfólio de produtos da Yoki, totalizando cerca de oitenta produtos em seu catálogo.[7] Durante a década de noventa, a Yoki expande sua linha de produtos, com lançamentos de prontos e semi-prontos como sobremesas, refrescos em pó, temperos prontos, farofa, chás e sopas, além de tornar-se a marca pioneira no lançamento da pipoca de microondas, o que colocou-a na liderança da categoria.[5] Ao longo dos anos, mais marcas foram incorporadas como o Mais Vita, de produtos a base de soja, Yokitos, linha de salgadinhos de milho assados,[10] Tori, de alimentação para pássaros,[3] Lintea e Chef Line, entre outros.
2010-presente: Venda para General Mills e reestruturação
A partir de 2010, a Yoki passou a buscar um comprador para a empresa, devido a dificuldade de formar sucessores para seu comando. Havia uma cisão na direção, em razão dos desentendimentos entre as duas herdeiras do fundador.[8][4] Em maio de 2012, a Yoki foi vendida para a empresa estadunidense de alimentos General Mills, pelo valor estimado de R$2 bilhões de reais e também assumiu uma dívida de 200 milhões.[1][7]
Em julho de 2016, a Yoki fechou sua unidade na cidade de Marília, interior do Estado de São Paulo.[11]
