Saccharomyces
Saccharomyces är ett släkte i riket svampar, lat. fungi, som innehåller många arter av jäst. Saccharomyces kommer från Latin och betyder sockersvamp. Många av medlemmarna i släktet är viktiga vid livsmedelsframställning. Ett exempel är Saccharomyces cerevisiae, som används vid framställning av vin, bröd och öl. Andra familjemedlemmar är Saccharomyces bayanus, som används för vinframställning och Saccharomyces boulardii, som används i medicin.
Saccharomyces | |
Saccharomyces cerevisiae | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Svampar Fungi |
Stam | Sporsäcksvampar Ascomycota |
Klass | Saccharomycetes |
Ordning | Saccharomycetales |
Familj | Saccharomycetaceae |
Släkte | Saccharomyces |
Vetenskapligt namn | |
§ Saccharomyces | |
Auktor | (E.C. Hansen 1838) Meyen |
Arter | |
|
Se även
Referenser
🔥 Top keywords: Portal:HuvudsidaSpecial:SökBörsen, KöpenhamnTuva NovotnySpecial:Senaste ändringarMarika Domanski LyforsCarlo AncelottiAnna Kinberg BatraJude BellinghamSverigeReal MadridUefa Champions LeagueUlf LyforsFilip HammarValborgsmässoaftonAlexander SkarsgårdAndrij LuninOscar Hiljemark17 aprilUmbrienJan EmanuelLista över USA:s delstater och territorierBaby ReindeerIBKingdom CenterFilibusterErling HaalandLuka ModrićPep GuardiolaFacebookSlaget vid BreitenfeldManchester City FCMelodifestivalen 2024Antonio RüdigerO.J. SimpsonIsraelJohan Floderus (tjänsteman)Jerrie MockIkea