Wakame

Wakame
Biyolojik sınıflandırma
Âlem:	Chromalveolata;
Bölüm:	Heterokontophyta;
Sınıf:	Phaeophyceae;
Takım:	Laminariales;
Familya:	Alariaceae;
Cins:	Undaria;
Tür:	U. pinnatifida;

Wakame (Japonca: ワカメ) veya Undaria pinnatifida, bir deniz yosunu ve sebzesidir. Tadı tatlı olup genellikle çorbalar ve salatalarda kullanılır.

Wakame Japonya'da Nara döneminden beri yetiştirilmektedir.^[1] Wakame Küresel İstilacı Türler Veritabanına göre dünyanın en kötü 100 istilacı türleri arasında aday gösterildi.^[2]

Kaynakça

Dış bağlantılar

Wakame Seaweed21 Nisan 2016 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. at About.com
AlgaeBase link12 Şubat 2006 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
Undaria pinnatifida24 Eylül 2019 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi. at the FAO

[1]

[2]