Search

Ẩm thực Liechtenstein

Ẩm thực Liechtenstein là một nền ẩm thực đa dạng và phong phú, chịu ảnh hưởng từ các quốc gia láng giềng như Thụy Sĩ và Áo.[1][2][3] Pho mát và xúp là những phần không thể thiếu trong ẩm thực Liechtenstein.[1] Các chế phẩm sữa cũng rất phổ biến bởi sự mở rộng của chúng.[2] Bên cạnh đó, rau xanh, khoai tây và bắp cải là các loại rau phổ biến ở đất nước này.[2] Các loại thịt được tiêu thụ rộng rãi bao gồm thịt bò, gà và lợn.[2] Việc ăn 3 bữa một ngày là phổ biến và các bữa ăn thường được bày biện một cách thịnh soạn.[2]

Pasta ở nhà hàng Schützengarten

Món ăn và thức uống phổ biến

Muesli là một món ăn sáng phổ biến trong ẩm thực Liechtenstein[2]

Món ăn

  • Măng tây thường được sử dụng rộng rãi
  • Bánh mì[2]
  • Hafalaab – xúp với giăm bông hoặc thịt xông khói và bánh bao được làm từ bột ngô[4]
  • Kasknopfl – bánh bao size nhỏ phủ pho mát hoặc hành tây[3][5]
  • Gan[2]
  • Muesli[2] – yến mạch cán chưa được nấu chín, trái cây và các loại hạt đã được ngâm trong nước hoặc nước trái cây
  • Pastry[2]
  • Ribel – một loại hạt ngũ cốc[3]
  • Rösti[1] – một món ăn được chế biến với khoai tây nghiền thô được chiên. Nó có thể bao gồm các biến thể sử dụng thêm các thành phần bổ sung
  • Bánh mì kẹp[2]
  • Saukerkas – một loại pho mát được sản xuất ở Liechtenstein
  • Schnitzel – một lát thịt mỏng được tẩm bột rồi chiên trong chất béo
  • Thịt hun khói
  • Torkarebl – món cháo được làm từ hỗn hợp bột ngô, muối, sữa và nước
  • Wurst – một loại xúc xích xông khói[1]
  • Sữa chua[2]

Thức uống

  • Bia[2]
  • Cacao[2]
  • Cà phê[2]
  • Sữa – loại thức uống được nhiều người Liechtenstein tiêu thụ[2]
  • Rượu vang[2]

Tham khảo

Đọc thêm

  • Nelson, Kay Shaw (2004). Cuisines of the Alps. Hippocrene Books. ISBN 0781810582. Truy cập 31 tháng 1 năm 2013. – Bao gồm thông tin về ẩm thực Liechtenstein

Tư liệu liên quan tới Ẩm thực Liechtenstein tại Wikimedia Commons

Lấy từ “https:https://www.search.com.vn/wiki/index.php?lang=vi&q=Ẩm_thực_Liechtenstein&oldid=71332951”
🔥 Top keywords: Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTCTrang ChínhGiỗ Tổ Hùng VươngTrương Mỹ LanĐặc biệt:Tìm kiếmHùng VươngVương Đình HuệUEFA Champions LeagueKuwaitChiến dịch Điện Biên PhủFacebookĐài Truyền hình Việt NamTrần Cẩm TúĐội tuyển bóng đá quốc gia KuwaitGoogle DịchViệt NamCúp bóng đá U-23 châu ÁCúp bóng đá U-23 châu Á 2024Real Madrid CFBảng xếp hạng bóng đá nam FIFACleopatra VIITô LâmTim CookNguyễn Phú TrọngHồ Chí MinhHai Bà TrưngManchester City F.C.VnExpressChủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt NamNguyễn Ngọc ThắngĐền HùngCúp bóng đá trong nhà châu Á 2024Võ Văn ThưởngOne PieceLịch sử Việt NamCuộc đua xe đạp toàn quốc tranh Cúp truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh 2024Phạm Minh ChínhTikTokĐinh Tiên Hoàng