Benzoin

Benzoin
Tên hóa học	2-Hydroxy-1,2-Diphenylethanone
Công thức hóa học	C14H12O2
Công thức cấu tạo
Phân tử lượng	212,25 g/mol
Điểm nóng chảy	137 °C
Điểm sôi	344 °C
Tỷ trọng	g/cm³
Số CAS	119-53-9
SMILES
C6H5CH(OH)COC6H5
Thảo luận và tham chiếu

Benzoin hay 2-Hydroxy-2-phenylacetophenone hay 2-Hydroxy-1,2-Diphenylethanone hay rượu desyl hoặc dầu long não từ quả hạnh đắng là một hợp chất hữu cơ bao gồm một liên kết etylen kết nối bởi các nhóm phenyl và có các nhóm chức hydroxyl và xêtôn. Nó là tinh thể màu trắng nhạt có mùi long não nhẹ. Benzoin được tổng hợp từ benzaldehyd trong phản ứng trùng ngưng benzoin

Nó được sử dụng chủ yếu trong:

• chất xúc tác trong pô-ly-me hóa quang học và chất mồi quang học
• nguyên liệu thô điều chế benzil

Benzoin không phải là chất tạo thành của nhựa cánh kiến trắng thu được từ cây cánh kiến (Styrax benzoides hay Styrax benzoin) hoặc cồn benzoin. Thành phần chính của các sản phẩm tự nhiên này là axít benzoic.