Pitepalt
Pitepalt là một palt, một món ăn Thụy Điển có liên quan tới kroppkaka, và đặc sản của thành phố Piteå, dù món này không chỉ được ăn ở Piteå. Món ăn này có nhiều biến thể. Pitepalt chủ yếu được chế biến từ khoai tây tươi và bột lúa mạch, nhưng món kroppkakor không phải như vậy. Đối với món kroppkaka, khoai tây được luộc trước và lúa mì được sử dụng. Điều này khiến pitepalt có màu tối hơn.Khoai tây, bột mì / lúa mạch bột, muối và thịt / thịt lợn băm nhỏ là những thành phần phổ biến trong pitepalt. Một số công thức nấu ăn cũng đề cập đến hành nhưng không phải là phổ biến. Đôi khi tiết cũng được thêm vào, món gọi là blodpalt, làm cho nó có màu rất tối.
Loại | Palt |
---|---|
Xuất xứ | Thụy Điển |
Vùng hoặc bang | Piteå |
Thành phần chính | Khoai tây, bột lúa mì hoặc lúa mạch, muối ăn |
Món này theo truyền thống được ăn với bơ và mứt lingonberry.
Xem thêm
Tham khảo
Liên kết ngoài
- www.paltakademin.se Lưu trữ 2012-06-30 tại Wayback Machine The official Paltacademy
Bản mẫu:Dumplings
🔥 Top keywords: Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTCTrang ChínhGiỗ Tổ Hùng VươngTrương Mỹ LanĐặc biệt:Tìm kiếmHùng VươngVương Đình HuệUEFA Champions LeagueKuwaitChiến dịch Điện Biên PhủFacebookĐài Truyền hình Việt NamTrần Cẩm TúĐội tuyển bóng đá quốc gia KuwaitGoogle DịchViệt NamCúp bóng đá U-23 châu ÁCúp bóng đá U-23 châu Á 2024Real Madrid CFBảng xếp hạng bóng đá nam FIFACleopatra VIITô LâmTim CookNguyễn Phú TrọngHồ Chí MinhHai Bà TrưngManchester City F.C.VnExpressChủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt NamNguyễn Ngọc ThắngĐền HùngCúp bóng đá trong nhà châu Á 2024Võ Văn ThưởngOne PieceLịch sử Việt NamCuộc đua xe đạp toàn quốc tranh Cúp truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh 2024Phạm Minh ChínhTikTokĐinh Tiên Hoàng