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漏斗糕
漏斗糕
(Funnel cake)是北美流行的一種油炸麵糊食物,得名於製作時會將麵糊放入
漏斗
中將麵糊滴入油鍋中油炸而成。炸好後會撒上糖粉、果醬、肉桂或巧克力。
[1]
通常在
狂歡節
或
集市
時推出。
漏斗糕
灑上糖粉的漏斗糕
别称
漏斗炸物(Funnel Fries)
类型
甜甜圈
起源地
美国
地区
賓夕法尼亞州
主要成分
麵糊
,
食用油
無調味的漏斗糕
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