Cochlearia officinalis

Ye natural d'Europa dende'l Árticu hasta los montes del sur d'Europa, crez en terrenes húmedos y avesíos.

Ye una pequeña planta yerbácea qu'algama los 25 cm d'altor. Les fueyes de la base tienen peciolu y son ovoides, axuntándose en rosetes y les fueyes cimeres son sésiles y envolventes. Les flores son de color blancu o rosáu y arrexuntar en recímanos. Son granaes por otres especies del mesmu xéneru produciendo híbridos.

1. Vitamina C : tamién llamada acedu ascórbico, ye una vitamina qu'actúa como proteutor nel tracto gastrointestinal tornando la síntesis de nitrosaminas, sustancies carcinóxenes que pueden tar presentes nos alimentos inxeríos o que pueden formase nel tracto gastrointestinal en presencia de nitritos y amines secundaries per parte de l'acción bacteriana.

1. Alcaloides tropánicos: tropina y coclearina.

• Utilizada dende l'antigüedá pa combatir l'escorbutu (los soldaos de César yá les usaron nos campamentos de más allá del Rin)
• Contién vitamina C
• En gargarismo, usar pal tratamientu d'aftes bucales y dolores dentales
• D'antiguo Oficinal güei solo utilízase pa cures de primavera y como diuréticu

Cochlearia officinalis describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 2: 647. 1753.^[1]

Etimoloxía

Cochlearia: nome xenéricu que vien del llatín cloqueare que significa cuyar, yá que les sos fueyes aseméyense-y.

officinalis: epítetu llatín que significa "planta melecinal de venta en herbarios".^[2]

Sinonimia

• Cochlearia scotica Druce [1929]
• Cochlearia pyrenaica subsp. alpina (Bab.) Dalby
• Cochlearia officinalis subsp. scotica (Druce) P.S.Wyse Jacks. [1991]
• Cochlearia islandica Pobed. [1968]
• Cochlearia groenlandica subsp. scotica (Druce) Á.Löve & D.Löve
• Cochlearia groenlandica L. [1753]
• Cochlearia atlantica Pobed. [1868]
• Cochlearia alpina (Bab.) H.C.Watson [1847]
• Crucifera cochlearia E.H.L.Krause [1902]
• Cochlearia vulgaris Bubani [1901]
• Cochlearia rotundifolia Gray [1821]
• Cochlearia renifolia Stokes^[3]

1. Abrams, L. 1944. Buckwheats to Kramerias. 2: 1–635. In L. Abrams (ed.) Ill. Fl. Pacific States. Stanford University Press, Stanford.
2. Cody, W. J. 1996. Fl. Yukon Terr. i–xvii, 1–669. NRC Research Press, Ottawa.
3. Hitchcock, C. H., A.J. Cronquist, F. M. Ownbey & J. W. Thompson. 1984. Salicaceae to Saxifragaceae. Part II: 1–597. In Vasc. Pl. Pacif. N.W.. University of Washington Press, Seattle.
4. Hultén, E. 1968. Fl. Alaska i–xxi, 1–1008. Stanford University Press, Stanford.
5. Porsild, A. E. & W. Cody. 1980. Vasc. Pl. Continental Northw. Terr. Canada i–viii, 1–607. National Museum of Natural Sciences, Ottawa.
6. Scoggan, H. J. 1978. Dicotyledoneae (Saururaceae to Violaceae). 3: 547–1115. In Fl. Canada. National Museums of Canada, Ottawa.
7. Warwick, S. I., A. Francis & I. A. Al-Shehbaz. 2006. Brassicaceae: Species checklist and database on CD-Rom. Pl. Syst. Evol. 259: 249–258.
8. Welsh, S. L. 1974. Anderson's Fl. Alaska Adj. Parts Canada i–xvi, 1–724. Brigham Young University Press, Provo.
9. Zuloaga, F. O. 1997. Catálogu de les plantes vasculares de l'Arxentina. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 74(1–2): 1–1331.
10. Zuloaga, F. O., O. N. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107: 3 Vols., 3348 p.

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