Opera tortu
Opera tortu (fr. Opéra) — fransız biskvit desertidir.
Hazırlanması
Biskvitlər badamlı olur. Biskvitlər siroplarla isladılır. Bəzən kofe, şokolad kremi və ya şokolad qlazuru ilə isladılır. Larus ensiklopediyasına görə opera tortu-çətin badamlı kofe ilə isladılmış biskvitdir.
Tarixi
Tort fransız şirniyyatçısı tərəfindən 1906-cı ildə Lui Klişi tərəfindən Fransada hazırlanmışdır. Bu desert Klişinin ən məşhur şirniyyatıdır. Bəzilərinə görə isə tort 1960-cı ildə Qaston Lenotr tərəfindən hazırlanmışdır[1]. Dİgər bir mülahizəyə görə isə tort fransız operasının şərəfinə Dalloyau şirniyyat şirkəti tərəfindən hazırlanmışdır.[2]
İstinadlar
Həmçinin bax
🔥 Top keywords: Ana səhifəCavanşirYeni KaledoniyaMəhəmməd Əmin RəsulzadəGənc türklərHeydər ƏliyevXüsusi:AxtarHacı Zeynalabdin TağıyevAzərbaycanTeymurilərin Azərbaycana yürüşləriVikipediya:Viki Yeri Sevir 2024Əmir TeymurŞuşaMübariz İbrahimovİkinci Qarabağ müharibəsiAzərbaycan Xalq CümhuriyyətiQədim yunan mifologiyasıDünyanın yeddi möcüzəsiMüstəqillik Günü (Azərbaycan)Qədim RomaAzərbaycanın Milli Qəhrəmanlarının siyahısıCinsi əlaqəXüsusi:SonDəyişikliklərAntarktidaFeilAzərbaycan əlifbasıİpəkqurduƏvəzlikBakıDinozavrlarNizami GəncəviArıNadir şahBirinci Qarabağ müharibəsiNatiq Qasımov (əsgər)BağlayıcıAvstraliyaSəməd Vurğunİkinci Dünya müharibəsi