Brioĉo
Brioĉo, buterbulko[1] estas fajna kuko devenanta el la franca kuirarto. Ĝia pasto estas preparata el faruno, relative malmulta sukero kaj multaj butero kaj ovoj, danke al kiuj la pano estas delikata.
| Brioĉo | |||
|---|---|---|---|
 Muta naturo kun brioĉo, Jean-Baptiste-Siméon Chardin, 1763 | |||
| Aliaj nomoj | Buterbulko, brioche (fr.) | ||
| Ĉefaj ingrediencoj | faruno, butero, ovo, sukero | ||
| Metodo de preparado | bakado | ||
| Origino |  Francio | ||
Brioĉo havas la formon de bulo kronita de alia, pli malgranda bulo, aŭ la formon de pano.
Referencoj
Eksteraj ligiloj
- Recepto de la franca brioĉo Arkivigite je 2016-03-04 per la retarkivo Wayback Machine
🔥 Top keywords: Vikipedio:ĈefpaĝoSpecialaĵo:SerĉiCarles Puigdemont i Casamajó14-a de junio17-a de septembro25-a de majo28-a de marto18-a de junioMarie-AntoinetteSpecialaĵo:Lastaj ŝanĝojEsperantoPortalo:KomunumoHelpo:EnhavoVikipedio:KontaktojVikipedioDigesta sistemoVikipedio:AktualaĵojMichael JacksonDua MondmilitoVikipedio:Bonvenon al VikipedioVikipedio:MalgarantioMichael BeckerDigestadoVikipedio:DiskutejoKrystyna Łuczak-SurówkaHelpo:Alŝuti dosieron11-a de junioWilhelm HegelerDobra (Satu Mare)Juan Antonio VillacañasȘugagVikipedio:AdministrantojBirdumoŜablono:RomSerĉilo-optimumigoKategorio:Vilaĝoj de RumanioFelix EpsteinUzanto:DominikPornhub