Eritrosa
La eritrosa es un monosacárido de cuatro carbonos con un grupo aldehído por lo que pertenece al grupo de las aldosas y dentro de este al de las aldotetrosas. En la naturaleza se encuentra en forma de D-eritrosa.La eritrosa tiene dos carbonos asimétricos, el 2 y el 3, ambos con la misma configuración que el D-gliceraldehído: según la estructura de Fischer, los -OH de los carbonos 2 y 3 se representan hacia la derecha. Sin embargo, en la molécula, los dos -OH están hacia lados contrarios. Esta contradicción aparente viene dada porque la proyección de Fischer es meramente una forma de representación. Un -OH hacia la derecha significa una configuración idéntica a la del D-gliceraldehído, y no la disposición espacial real del -OH en la molécula.
| Eritrosa | ||
|---|---|---|
| General | ||
| Fórmula estructural |  | |
| Fórmula molecular | ? | |
| Identificadores | ||
| Número CAS | 583-50-6[1] | |
| ChEBI | 27904 | |
| ChemSpider | 84990 | |
| PubChem | 94176 | |
| UNII | 756EZ12FT6 X3EI0WE8Q4, 756EZ12FT6 | |
| KEGG | C01796 | |
| Propiedades físicas | ||
| Masa molar | 120,042259 g/mol | |
