خامه یخی
(تغییرمسیر از یخ‌چینه مجلل)
خامه یخی یا رویال آیسینگ (به انگلیسی: Royal icing) نوعی یخ‌چینه یا پوشش کرمی روی شیرینیِ سفید و سفت است که از بهم زدن سفیدهٔ تخم مرغ و شکر قنادی یا آیسینگ شوگر و در برخی مواقع با لیموترش یا آبلیمو تهیه می‌شود.
 بیسکویت لیمو با رویال آیسینگ طعم لیمویی | |
| گونه | مواد شیرینی پزی |
|---|---|
| مواد اصلی | سفیده تخم مرغ، شکر قنادی (آیسینگ شوگر)، در برخی لیموترش یا آبلیمو |
اگر چه رویال آیسینگ به‌طور سنتی با سفیدهٔ تخم مرغ تازه تهیه می‌شود ولی می‌توان به علت کم کردن خطر سالمونلا به‌جای آن از پودر مرنگ نیز استفاده کرد.[۱]
کتاب آشپزی ویکی‌کتاب یک دستور آشپزی در این رابطه دارد:
پانویس
🔥 Top keywords: صفحهٔ اصلیویژه:جستجورده:پوزیشن‌های جنسیشیدا خلیقبله‌برون (فیلم)روش‌های آمیزش جنسیایلجیماآمیزش جنسی بدون دخولمست عشق (فیلم)آمیزش جنسیفرج‌لیسیآمیزش جنسی دهانیرده:فیلم‌های سکسی-کمدی آمریکاییعامه‌پسند (فیلم ۱۳۹۸)خودارضاییانگشت کردنحسن صباحآمیزش جنسی مقعدیافعی تهران (مجموعه نمایش خانگی)اعمال جنسی زنان زن‌آمیزقضیب‌لیسیپژمان جمشیدیکیربه‌کیرمالیشمع‌کوب (پوزیشن سکس)هندجابرده:بازیگران زن فیلم‌های پورنو اهل ایالات متحده آمریکاایرانمهدی هاشمی رفسنجانیسکس سریعتری‌سامبهزاد خلج (بازیگر)خسرو امیرصادقیآلت مردانهاعمال جنسی مردان مردآمیزمقعدلیسیرده:فیلم‌های درباره رابطه پدر و دخترپوزیشن میسیونریآمیزش جنسی معلقلاپستانی