Fäät

Didiar artiikel ment at ester. Luke uk bi Ööle.

Tekst üüb Öömrang

Fäät of ööle as en ester faan glycerin, det as en triiwäärdagen alkohol (Propan-1,2,3-triol). Diar hinge trii fäätsüren bi.

Wan en fäät bi normool temperatuuren fääst as, do as det en fäät. Wan det begant tu luupen, do as det en ööle.

Fääten kem natüürelkwiis uun siad an uun spääk faan diarten föör. Jo hual en energii faan 37 kJ/g (9 kcal/g) an san di wichtagst energiileewerant för minsken, diarten an enkelt plaanten.

Fäät woort ei bluas üs iidj, man uk üs smeer för maskiinen brükt.