Uljana repica
Uljana repica (olaj, lat. Brassica napus) je industrijska biljka iz porodice krstašica; u divljini nije poznata. Uzgaja se radi sjemena koje sadrži oko 40 % ulja i 20 % bjelančevina.[1]
| Uljana repica | |
|---|---|
 Brassica napus | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Red: | Brassicales |
| Porodica: | Brassicaceae |
| Rod: | Brassica |
| Vrsta: | B. napus |
| Dvojno ime | |
| Brassica napus L. | |
| Baze podataka | |
Ulje iz sjemenki koristi se za proizvodnju prehrambenog ulja, ali i biodizela. U prosjeku jedan hektar zasijane uljane repice može dati 400 litara biodizela.[2]
Uljana repica je treći najveći izvor za dobivanje biljnog ulja u svijetu,[3] iza soje i palme uljarice, a također je drugi glavni izvor proteinske hrane iako čini tek petinu proizvodnje prvog glavnog izvora, soje.
U Europi se uzgaja i kao krmno bilje, i to za zelenu krmu u svježem stanju. Koristi ju se i za silažu. Njeni nusproizvodi se koriste za krmne smjese. Koristi se i u ratarstvu, za zelenu gnojidbu. U poljodjelstvu se koristi za plodosmjenu, u smjeni uzgoja pšenice i kukuruza.
Najveći proizvođači uljane repice su zemlje Europske unije, Kanada, SAD, Australija, NR Kina i Indija.
U Hrvatskoj je najrasprostranjenija ozima uljana repica.
Varijeteti
- Brassica napus var. pabularia (DC.) Holub
- Brassica napus var. rapifera Metzg.
Sinonimi
Postoje mnogobrojni sinonimi, ukupno 105.
Polje uljane repice.
Cvijet uljane repice.
Izvori
Vanjske poveznice
 | Zajednički poslužitelj ima stranicu o temi Brassica napus |
| | Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Brassica napus |
 | Wikivrste imaju podatke o taksonu Brassica napus |