Juh

• szopós bárány: 4–5 kg, 50-60 napos korig szoptatják, majd leválasztják
• választott bárány vagy növendék: 1 éves korig
• toklyó (kos és jerke): 1-2 éves korban
• vemhes anya v. előhasi: a megtermékenyített toklyó
• anyajuh: az első ellés után
• apácza: két évnél idősebb, még nem ellett növendék
• kos, tenyészkos: kifejlett hímivarú juh (féléves korban ivarérett, 3 évesen tenyészérett)
• kereső v. kötényes kos: csendes ivarzás kiszűrése
• ürü: ivartalanított kos

A magyaroknál a történelem során a ló után a legfontosabb háziállat volt. A magyar racka juh jellegzetesen magyar állatfajta, sehol a világon nem található, csak ott ahol magyarok laknak. Magyarországon az elmúlt ötvenöt év során az őshonos kiskérődzők közül a juh volt az, amely számban, népszerűségben és jövedelmezőségben nagy jelentőséggel bírt.

• afrikai zsírfarkú juh
• cheviot juh
• cigája
• cikta
• columbia juh
• corriedale juh
• costwold juh
• dorset juh
• északi chevlot juh
• fekete pofájú skót birka
• finn birka juh
• gyimesi racka juh
• hampshire juh
• Jacob juh
• kameruni juh
• karakül juh
• kovásznai sárgafejű berke
• leicester juh
• lincoln juh
• magyar racka juh
• merinó juh
• montadale juh
• panama juh
• rambouillet juh
• romney juh
• shropshire juh
• southdown juh
• suffolk juh
• Swaledale juh
• targhee juh
• texeli juh^[18]
• wallisi feketeorrú

Legnagyobb juhtartók
2021
(Számok millió darab)
1.  Kína	186
2.  India	74
3.  Ausztrália	68
4.  Nigéria	48
5.  Irán	45
6.  Törökország	45
7.  Csád	41
8.  Szudán	41
9.  Etiópia	38
10.  Egyesült Királyság	32
–
83.  Magyarország	0,8
..
Föld összesen	1284
Forrás: FAO[19]

A juh tartása a világban széles körben elterjedt és fontos mezőgazdasági tevékenység. 2021-ben a juhból több mint 170 országban tartottak, és az éves állomány nagysága meghaladta az 1,2 milliárd darabot.

A világ legnagyobb juh tartói közé tartozik Kína, India, Ausztrália, Nigéria és Irán. Ezek az országok a 2021-es állományuk alapján az első öt helyen álltak. 2021-ben Kínában volt az éves világ juh állományának a 12%-a.

Juhoknál a nyári meleg hónapokban, nedves időszakban gyakran előfordul a légynyüvesség, amelyet ha nem kezelnek, akár az állat elhullásához is vezethet.

Büdös sántaság

Leginkább a kitenyésztett, gyengébb szervezetű fajtáknál elterjedt, például a merinónál. Okozója általában a nyári alj, melyben a trágya úgymond „begyullad”, és így a köröm köze is begyullad. Tünetei a sántítás, a köröm közötti gennyes folt, és a jellegzetes szag.Kezelése körmöléssel történik. A gennyes felület körül a köröm elválik, ezt a részt addig kell faragni körmölőkéssel, míg az nem ér el olyan felületig, ami egészséges. Ezután fertőtleníteni kell különféle krémekkel, gyógyszerekkel, pl. kékkővel.

Légy által okozott sérülés, úgynevezett „beköpés”

Ha valamilyen sérülés éri a juh körmét és így véres a köröm, a légy belepi és rápetézik. Ennek következménye, hogy a köröm bedagad, büdös lesz, és apró férgek telepszenek meg a köröm közében. Kezelése általában a férgek eltávolításával történik, majd fertőtlenítés szükséges. „Előnye”: néhány öreg juhász ^{[pontosabban?]} azt állítja, hogy ha az állatot büdös sántaság közben beköpi a légy, akkor az fertőtleníti a sebet, így az hamarabb begyógyul.

Varas szájfájás

Tünet: a juhok szája kisebesedik, vérzik, esetleg gennyedzik.
Kezelés: jódglicerinnel^[20] be kell kenni a juhok száját, ez enyhíti a tünetet és segíti a gyógyulást.

• 
  Ovis aries nyáj Argentínában
• 
  Kost ábrázoló szobor Zichyújfalun^[21]
• 
  Magyar racka juhnyáj a Hortobágyon
• 
  Birkák a Páring-hegységben
• 
  Birka-akol
• 
  texeli birka
• 
  Kőbárány – Szeged

• ICZN 2003. OPINION 2027 (Case 3010). Usage of 17 specific names based on wild species which are pre-dated by or contemporary with those based on domestic animals (Lepidoptera, Osteichthyes, Mammalia): conserved. Bulletin of Zoological Nomenclature 60(1): 81–85. BHL Reference page.
• Linnaeus, C. 1758. Systema Naturae per regna tria naturæ, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis, Tomus I. Editio decima, reformata. Holmiæ: impensis direct. Laurentii Salvii. i–ii, 1–824 pp DOI: 10.5962/bhl.title.542: 70–71.
• Kaeuffer, R.; Bonenfant, C.; Chapuis, J.-L.; Devillard, S. 2010: Dynamics of an introduced population of mouflon Ovis aries on the sub-Antarctic archipelago of Kerguelen. Ecography, 33: 435–442. DOI: 10.1111/j.1600-0587.2009.05604.x
• Thomas, O. (1911). The mammals of the tenth edition of Linnaeus; an attempt to fix the types of the genera and the exact bases and localities of the species. Proceedings of the Zoological Society of London 81(1): 120-158. DOI: 10.1111/j.1469-7998.1911.tb06995.x. BHL. Reference page.
• Full text of "A magyar pásztorok nyelvkincse : a kir. magyar természettudományi Társulat megbizásából"
• A juhok kiváló arcfelismerő képességgel rendelkeznek
• Böő István: A juhászmester könyve; Szaktudás, Budapest, 2003 (Mestergazda könyvek)
• Juhtenyésztés A-tól Z-ig; szerk. Jávor András, Kukovics Sándor, Molnár Györgyi; Mezőgazda, Budapest, 2006
• A juhtenyésztés jelene és jövője az EU-ban. Válogatott tanulmányok; szerk. Kukovics Sándor, Jávor András; Magyar Juhtejgazdasági Egyesület–Debreceni Egyetem Agrár- és Műszaki Tudományok Centruma, Herceghalom–Debrecen, 2008
• Régenhonos juh- és kecskefajtáink; szerk. Sáfár László; Magyar Juh- és Kecsketenyésztő Szövetség kiadványa, Budapest, 2017
• Kósa Lajos: Juhtenyésztés. Állattenyésztés 5. Az általános mezőgazdasági és állattenyésztő szakképzések tankönyve; 7. jav. utánny.; Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft., Budapest, 2018
• Juhtenyésztés haladóknak az extenzívtől a precíziósig; tan. Jávor András et al.; Debreceni Egyetem–Juh Terméktanács, Debrecen–Várpalota, 2022

• Gyapjú
• Juhtej
• Irhabunda